Dina

02
Februar
Zima je idealno godišnje doba za ćeteniju, večernja druženja i ašikovanja
Foto: E. M./Klix.ba
Bošnjačka zajednica kulture Preporod u Zenici organizuje večer ćetenije koju na tradicionalan način u bosanskoj nošnji pripremaju članice udruženja, a komad poslastice dobiju svi prisutni.

Za ćeteniju su vam potrebni tek šećer, brašno, voda, limun i malo ulja. U razgovoru za Klix.ba član nadzornog odbora BZK Preporod i aktivista za očuvanje tradicije Bošnjaka i naroda u BiH Mirza Husetić otkrio je način pripreme tradicionalne ćetenije.

 
Foto: E. M./Klix.ba
Foto: E. M./Klix.ba


"Dan prije pripreme potrebno je brašno upržiti dok ne dobije zlatnožutu boju te ga ostaviti da odmori preko noći. Sutradan se u vodu stave šećer i limun te se dobro ukuha u agdu. Maje (kuharice) uglavnom znaju kada je vakat da se agda skine s vatre, da li to bilo po boji agde ili liniji koja ostane kada kašikom prođu kroz agdu. U nauljenu tepsiju se istrese agda, a zatim se stavi u snijeg i miješa dok se agda ne stisne da se može uzeti u ruke. Nauljenim rukama se digne stisnuta smjesa u jednom komadu i od nje se napravi krug, đevrek, koji ne smije pući. Više puta se presavija u tzv. osmice, da se učvrsne, a onda opet u ledenoj sobi na sofri raspe se uprženo brašno i đevrek se razvlači i prevrće sve dok se ćetenija ne uredi", govori Husetić.

Ono što je specifično za ćeteniju jeste i pjevanje tokom njene pripreme. Maje ili kuharice tokom razvlačenja đevreka pjevaju:

"Raspi nam se raspi šećer ćetenijo kao što je brada našega imama. Tebe su pravile naše drage majke, naše drage majke, ponosne Bosanke. Momci alčak bili, šećer posolili, posolili pa se sami počastili."

 
Foto: E. M./Klix.ba
Foto: E. M./Klix.ba


Prema pričama iz davnina, ćetenija se pravila radi ćeifa uz večernje druženje, a često i za početak ašikovanja.

"Ukusno je kad se jede, topi se u ustima i stvara se karamel. Jelo je koje se prenosi s generacije na generaciju, pravilo se i na selima i u gradu. Preporod, da bi sačuvao ćeteniju od zaborava i očuvao je kao nematerijalno dobro BiH, već 15 godina organizuje tradiconalne večeri ćetenije. Ona je naša, bosanska, baš kao i sevdalinka i bosanski ćilim. Dužni smo da je sačuvamo od zaborava. Obaveza nam je da prenosimo ljepote i bogatstva Bosne mladim generacijama. Kada prestanemo prenositi, past će u zaborav kao da nikada nije bilo ni nas. Volimo, čuvajmo, njegujmo i ne stidimo se naše tradicije", zaključio je Husetić.
 
Klix.ba
02
Februar

Danas je u Kladnju polaganjem cvijeća na spomen obilježja šehidima i poginulim borcima na lokalitetu Jezernica i ispred zgrade Općine, prijemom boraca, porodica šehida, ratnih vojnih invalida i delegacije Saveza demobilisanih boraca Tuzlanskog kantona kod Općinskog načelnika i svečanom akademijom, obilježena 26. godišnjica “Prve muslimanske podrinjske brdske brigade”.


Obilježavanju godišnjice formiranja “Prve muslimanske podrinjske brdske brigade” prisustvovali su i naši imami. 

U okviru današnje svečanosti u Domu kulture održana je svečana akademija i izložba fotografija, te je prikazan video sadržaj jedinica 1. MPBRB. Nakon podne-namaza upriličen je organizovan obilazak gradskog mezarja Tabine njive gdje je proučena fatiha šehidima.

02
Februar

Nestanak policiji je prijavio njen brat Goran S.

Iva Primorac

Mostarka Iva Primorac (1999.) nastanjena na Panjevini vodi se kao nestala, a posljednji put je viđena u petak oko podneva.

Nestanak policiji je prijavio njen brat Goran S., koji je na društvenim mrežama pozvao sve one koji imaju bilo kakvu informaciju o nestaloj djevojci, da se jave na broj 063 317 042 ili 063 282 173.

Iva je posljednji put viđena kod trgovine Konzum u mostarskom naselju Panjevina, gdje i stanovala u ulici Ekrema Ćurića.

02
Februar

Tokom prikupljanja dokaza došlo se do novih saznanja

hapos44

Drugi put u pola godine 46-godišnja majka sa šireg područja Splita privedena je zbog seksualnog zlostavljanja maloljetnog sina. Nakon ispitivanja u Županijskom državnom odvjetništvu u Splitu nad njom je zatražen istražni zatvor.

Sudac istrage odlučio je da se brani sa slobode jer nad njom otprije postoji zabrana približavanja i kontaktiranja sa sinom koji je u međuvremenu postao punoljetan i ne živi s njom, piše Slobodna Dalmacija.

Majka je prvi put privedena u septembru prošle godine, pod sumnjom za spolni odnošaj s maloljetnim sinom rođenim 2000. godine tokom 2017. do ljeta 2018. godine. U svojoj odbrani je kazala kako sin laže jer ga je na to nagovorio otac od kojeg je razvedena.

Tada je nad njom određen istražni zatvor u kojem je provela 50 dana nakon čega je zamijenjen mjerom opreza zabrane kontaktiranja sa sinom.

On je otišao živjeti s drugim članovima porodice, a nad njom se nastavila provoditi istraga. Tokom prikupljanja dokaza došlo se do novih saznanja koja su u petak poslijepodne rezultirala privođenjem zbog još jednog kaznenog djela na štetu sina: spolna obljuba djeteta mlađeg od 15 godina.

Majka se sumnjiči da je sina seksualno zlostavljala i tokom 2007. i 2008. godine što ona, također, negira. Tužiteljstvo je nakon ispitivanja ponovno zatražilo određivanje istražnog zatvora zbog utjecaja na svjedoke i mogućnosti ponavljanja djela.

Nakon saslušanja sudac istrage nije prihvatio zahtjev jer majka i sin više ne žive zajedno. Nadalje, sin je napunio 18 godina i nije više maloljetan, a nad majkom je otprije na snazi zabrana približavanja i kontaktiranja s njim. Slijedom toga ju je sudac odlučio pustiti da se brani sa slobode

Istočna Bosna